Odun Ateşinde Yatık Döner


Cezayir Usta Döner Salonu - Balık Pazarı

Odun ateşinde yatık döner olarak hazırlanan ve hafta içi ve cumartesi günleri sabah saat 11:30 da başlayan odun ateşinde yatık döner servisi akşam saat 17:00 gibi sona ermektedir.

Servis esnasında kullanılan bütün malzemeler günlük hazırlanmakta olup. Bazen saat 17:00'a kalmadan tükenmektedir.


Cezayir-Usta-Doner-Salonu-1
Odun Ateşinde yatık döner

Geleneksel Dönere
benzer hazırlanan
ama odun ateşinde yatık
pişirilen lezzet

Döner Tarihçesi

Dönerin tarihi 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır.


Yapılan ilk dönerlerde, baharatlı et dilimleri cağ kebabındaki gibi yatay bir şişe geçirildi.

Dikey şişte döner yapımı ise 1850'li yıllardan sonra başlamıştır.

Türkiye'nin Bursa şehri genellikle dikey şişte yapılan döner kebabın doğum yeri olarak kabul edilir.

CEZAYİR USTA DÖNER SALONU FETHİYE - MENÜ

AÇIKLAMA MİKTAR/GRAMAJ FİYAT
Dürüm / Yarım Ekmek 80 gr. 340 TL
Dürüm / Yarım Ekmek 100 gr. 430 TL
3 Çeyrek Ekmek 130 gr. 560 TL
1,5 Dürüm / Yarım Ekmek 130 gr. 560 TL
Tek Porsiyon 130 gr. 560 TL
1,5 Porsiyon 180 gr. 680 TL
Az Porsiyon 100 gr. 430 TL
Duble Porsiyon 260 gr. 1.100 TL
Porsiyon 200 gr. 860 TL
Kilo 1000 gr. 4.300 TL
Kola, Ice Tea Kutu 330 ml. 80 TL
Kola, Fanta Şişe 250 ml. 80 TL
Ayran (açık) Bardak  80 TL
Şalgam, Gazoz, Büyük Ayran   70 TL
Küçük Ayran   50 TL
Soda   50 TL
Su   25 TL

 

Google Yorumlar

Tripadvisor Yorumlar

Cezayir Usta Döner Salonu - Fethiye Balık Pazarı